Rangkelner - Bekend hotel te Oostende

Functie

Als rangkelner in dit hotel/restaurant te Oostende zal je volgende taken op jouw nemen,

• Verzorgen van een uitmuntende service en gastbeleving.
• Aansturen en coördineren van de bediening binnen jouw rang.
• Zorgdragen voor de mise-en-place en het op orde houden van het restaurant.
• Bijdragen aan de training en ontwikkeling van junior personeel.
• Effectief communiceren met keuken en management.Verzorgen van een uitmuntende service en gastbeleving.
• Aansturen en coördineren van de bediening binnen jouw rang.
• Zorgdragen voor de mise-en-place en het op orde houden van het restaurant.
• Bijdragen aan de training en ontwikkeling van junior personeel.
• Effectief communiceren met keuken en management.

Bedrijfsinformatie
Als hart van de gastvrijheid zijn wij op zoek naar een ervaren rangkelner om ons team te versterken. Het hotel staat bekend om zijn uitstekende keuken, comfortabele en gezellige kader, wellnessfaciliteiten en professionele seminarie-ruimtes.

Jouw profiel

Wie zien wij passen in de functie als rangkelner? Ervaring als rangkelner is mooi meegenomen Goede beheersing van de Nederlandse taal. Kennis van andere talen is een plus. Bereidheid om flexibele uren te werken, inclusief avonden, weekenden en feestdagen.

• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De betaling voor de consumpties innen
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden

Aanbod

We bieden je een voltijdse job optie vast als hotel receptionist:

• Je werkt in een afwisselend rooster in dag shiften. Je start ten vroegste om 7u op en werkt ten laatste tot 21u30.
• Je werkt in ononderbroken shiften (geen service coupé).
• Roosters worden zo lang mogelijk op voorhand doorgegeven.
• Je krijgt een grondige opleiding 'on the job' over het boekingsysteem.

Solliciteren

GAËLLE DE CLERCQ
003259431212